در این مقاله معروف ترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه را معرفی کردیم. غذاهای ترکیه ای به طبع ما ایرانی نزدیک هستند، به همین دلیل هم می توانید در این کشور غذاهای جدید را با خیال راحت امتحان کنید. در مواد اولیه آنها عموما گوشت حضور دارد، اما همچنان پیشنهادهای خوشمزه ای برای گیاهخواران هم وجود دارد. پس برای آشنایی با 5 غذای خوشمزه ترکیه با تام ترکیه همراه باشید. اگر به خوراکی های ترکیه علاقه دارید در این مطلب می توانید با 7 خوراکی که باید در استانبول بخورید آشنا شوید.
5 مورد از خوشمزه ترین غذاهای ترکیه
ترکیه غذاهای خوشمزه زیادی دارد و در این مطلب 5تا از معروفت ترین های آنها را معرفی می کنیم.
یاپراک سارماسی :
این همان دلمه برگ موی خودمان است اما با کمی تفاوت. این غذا را در رستوران های زیادی می توانید در فصول مختلف سال پیدا کنید. یاپراک سارماسی یکی از معروف ترین غذاهای ترکیه است.
لاهماجون:
یکی از غذاهای خوشمزه ترکیه یک نان گرد است که روی آن گوشت چرخ کرد طعم دار شده قرار گرفته است. به لاهماجون پیتزای ترکی هم می گویند و عموما طعم تندی دارد. این غذای خوشمزه ترکیه می تواند یک میان وعده لذیذ یا غذای اصلی باش. لاهماجون رو می توانید با چاندن کمی لیموی تازه هم طعم دار کنید.
پیده:
پیده شباهت زیادی به لاهماجون دارد، شاید در برخی رستوران ها مواد روی پیده کمی کمتر از لاهماجون باشد، اما مهم ترین فاکتور تفاوت این دو شکل ظاهری شان است. خمیر پیده معمولا به شکل بیضی است. روی پیده علاوه به جز گوشت ممکن است جگر، سبزیحات و … هم قرار بگیرد.
دوروم :
دوروم لقمه هایی با نانی مانند لواش پخته شده اند. درون دوروم کباب دونر به همراه سبزیجات، پیاز، گوجه و .. هم ممکن است قرار بگیرد.
مانتی :
این غذا شباهت زیادی با راویولی دارد و اجزای خمیر و گوشت در هر دو یکسان هستند. خمیرهایی که در درون شان گوشت قرار گرفته است. مانتی یکی از معروف ترین غذاهای ترکیه است که با ماست سرو می شود.
