در این مقاله درباره 7 خوراکی که باید در استانبول بخورید، نوشتیم. یکی از جنبه های جذاب و هیجان انگیز هر سفری امتحان غذاهای مخصوص آن کشور است. غذاها به عنوان بخشی از فرهنگ هر کشور کمک می کنند تا با ذائقه مردم آن منطقه هم بیشتر آشنا شوید. ذائقه غذایی مردم ترکیه با ما ایرانی ها خیلی متفاوت نیست، پس اگر از تجربه های جدید هراس دارید، در اول کار بگوییم که نگران نباشید چون غذاهای خوشمزه ای در انتظار شما هستند.
میان وعده هایی که باید در استانبول بخورید
سیمیت: این خوراکی محبوب در اکثر مناطق در چرخ های دستی به فروش می رسد و یک خوراکی استانبول است که باید امتحان کنید. نان های گردی که می تواند یک میان وعده خوب در بین گشت و گذارهای تان در شهرها باشد.
چی کوفته: در غذاهای ترکی بلغور استفاده زیادی دارد که ماده اصلی چی کوفته یا کوفته خام است. این کوفته مزه تندی دارد و در بین نان سرو می شود. غرفه هایی در نزدیکی مراکز خرید یا سوپر مارکت ها آن را به فروش می رسانند.
باقلوا: کمتر کسی است که در مورد باقلواهای ترکی نشنیده باشد. در اکثر باقلوا فروشی ها می توانید از خوردن چند عدد باقلوا همراه یک استکان چای لذت ببرید و کمی هم استراحت کنید.
خوراکی های دریایی استانبولی
بالیک اکمک: بالیک اکمک یا نان و ماهی یکی از 7 خوراکی که باید در استانبول بخورید است. ماهی های خوشمزه ی تازه در بین نان ترکی طعم دلپذیری است که بهتر است آن را از دست ندهید. این غذا را در اکثر رستوران های ساحلی استانبول می توانید پیدا کنید و یکی از مراکز آن پل گالاتا است.
میدیه دولما: اگر به غذاهای دریایی علاقه دارید، میدیه دولما یکی از غذاهای دریایی استانبول است که نباید از دست بدهید. میدیه دولما در واقع صدفی است که با برنج پر شده است و با لیموی تازه سرو می شود. این خوراکی را می توانید هم در رستوران ها میل کنید و هم از دست فروش ها بخرید.
خوراکی های گوشتی پرطرفدار استانبول
کباب ترکی: ترکیه انواع مختلفی کباب دارد. از دونر گرفته تا آدانا کباب و اسکندر کباب. امتحان این طعم های خوشمزه را به هر طرفدار غذاهای گوشتی پیشنهاد می شود و از جمله خوراکی که باید در استانبول بخورید است. انواع کباب ها را در رستوران های سطح شهر می توانید بخورید.
تاووک پیلاو: مخلوط لذیذی از پلو و مرغ که این گزینه هم در چرخ دستی های دوره گرد می توانید پیدا کنید و هم در رستوران های کوچکی که در سطح شهر هستند.
